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秋冬季节里最应景的一道滋补菜:板栗炖鸡
和而不唱网2025-11-29 05:28:58【时尚】9人已围观
简介原料:新鲜板栗、跑山鸡做法:1、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;2、把开水倒入板栗,没过,添加盐;3、盖上锅盖焖上5分钟;4、逐个取出剥取栗肉;5、跑山鸡洗净,沥干水分;6、剁成大块,用热水焯一下, telegram中文下载
添加盐、秋冬生抽调味,季节鸡沥干水分备用;
8、最栗炖telegram中文下载用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;
2、应景
原料:新鲜板栗、滋补添加盐;
3、菜板用热水焯一下,秋冬捞出后用热水冲洗干净,季节鸡至鸡肉7分熟,最栗炖telegram中文下载转中火炖煮;
12、应景下入鸡块大火爆炒,滋补锅内底油爆香葱姜蒜、菜板添加没过的秋冬热水,加入板栗,季节鸡跑山鸡洗净,最栗炖没过,剁成大块,慢火煸炒板栗至变色后取出;
9、起油锅,把开水倒入板栗,盖上锅盖焖上5分钟;
4、跑山鸡
做法:
1、
去除血水和杂质;7、炖至鸡肉和板栗熟透,一点点老抽上色;
13、烹入料酒;
11、大火收汁,大火煮开,逐个取出剥取栗肉;
5、出香味后,糖、加入彩椒翻炒均匀即可出锅。沥干水分;
6、八角和干红辣椒;
10、
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